Det høres ut som et sunt mellommåltid: hummus og babygulrøtter. Bortsett fra at jeg kan gå gjennom en beholder med hummus og en halv pose med de babygulrøttene i varphastighet, spesielt når jeg kommer hjem fra jobb, sulter jeg, og jeg har ikke lyst til å lage mat. (Nevner jeg at jeg aldri lager mat?) Vel, min ernæringsfysiolog Marissa fortalte meg at en porsjon hummus er omtrent 1/6 av en beholder av mitt favoritt Sabra-merke, eller 2 til 4 ss. DET er MEGET! Andre klumper av visdom jeg hentet fra Marissa som jeg har tenkt å bruke i praksis fra nå av:
-- Ikke bry deg med mat som ikke er fet. Marissa sier at de ikke er tilfredsstillende, så du ender opp med å spise mer senere. Hold deg til 1 eller 2 prosent yoghurt og melk. Ja! (Personlig elsker jeg Fage gresk yoghurt og Horizon økologisk melk).
-- Kornblanding er ok, men bare til frokost. Fordi jeg ikke lager mat, er jeg tilbøyelig til å ta en bolle (eller to) med min favoritt økologiske frokostblanding (Bear Naked granola), tilsette bær, skummet melk og lage et kveldsmåltid av det. 'Dårlig idé,' sier Lippert, som kaller frokostblanding en 'gateway food' og 'veien til katastrofe.' Hun legger til: 'For mange kvinner overdoser frokostblanding om natten -- de spiser det bare for å spise, og fordi de rasjonaliserer at det er sunt, spiser de mer av det enn de burde.' Skyld som siktet.
vakre gamle lovsanger
-- Tenk i to, som å fylle HALV tallerkenen med salat eller grønnsaker. Fordel så resten mellom protein og fullkorn/karbohydrater . Hvis du spiser på en restaurant, la HALVDELEN av porsjonen stå på tallerkenen din, ha den pakket inn og ta den med hjem. (Vi vet alle at restaurantporsjoner er store!)
Mitt nye, ernæringsfysiolog-godkjente kjøleskap!
--Paula Derrow
Mer fra The Pleasure Diet:- The Pleasure Diet: Dag 1
- The Pleasure Diet: Dag 2 - Mindful Eating
- The Pleasure Diet: Dag 3 - Hvor sakte kan du spise en rosin?
- The Pleasure Diet: Dag 4: Jeg skal ta et halvt kilo i vekt!
- The Pleasure Diet: Dag 5: En date med min egen ernæringsfysiolog
