De beste kjøkkenkompostørene for benkeplaten, fryseren og utover

Kanskje området ditt nettopp etablerte obligatorisk kompostering; kanskje du vil bytte opp hvordan du takler matsvinn . Uansett kan de beste kjøkkenkompostatorene gjøre livet ditt enklere og hjemmet ditt mer bærekraftig. Kompostering av organisk materiale som hageavskjær og matrester gir mange fordeler, inkludert å redusere mengden avfall som havner på søppelfyllinger eller forbrenningsanlegg, en talsperson for New York State Department of Environmental Conservation (DEC) forteller SELV. Å redusere mengden organisk avfall som sendes til deponier reduserer produksjonen av metan, en potent drivhusgass.

Hvordan du nærmer deg hjemmekompostering vil avhenge av plassbegrensninger og personlige preferanser: En kompakt søppelkasse vil fungere utmerket for de med begrenset benkeplass, mens folk som føler seg irriterende for matrester som sitter rundt, kanskje foretrekker en høyteknologisk matgjenvinner. (Et raskt notat om elektriske matgjenvinnere i henhold til DEC: Du må fortsatt ta med biproduktet fra disse apparatene til avleveringsstedet ditt i nabolaget – de produserer ikke ferdig kompost, så det kan ikke gå rett ned i hagen din. Men på den lyse siden vil det være langt mindre vanskelig takket være dehydreringsprosessene deres.)

Etter å ha konsultert med eksperter og trykket SELF-ansatte for anbefalinger, fant vi et førsteklasses alternativ for alle. Les videre for å handle våre plukker og lære mer om kompostering hjemme.

Våre toppvalg

Beste kjøkkenkompostbeholder: Oxo Good Grips Easy Clean kompostbeholder Beste matgjenvinner: Pauser 2 9Beste alternativ for søppelbøtte: Mill matgjenvinner 9Beste kompostposer: GreFusion komposterbare poser Finest søppelkasse: Enloy kompostbeholder

• Handle de beste kjøkkenkompostatorene
• Hvordan kompostere matrester
• Bør du få en kompostbeholder eller en fancy komposteringsdings?

Handle de beste kjøkkenkompostatorene

La oss bryte den ned (heh).

Beste kjøkkenkompostbeholder: Oxo Good Grips Easy Clean kompostbeholder

OXO

Gode ​​grep Lettrengjør kompostbeholder

funko pop baymax

Jeg har brukt denne kompostbeholderen på benken på kjøkkenet i studioleiligheten i over et år uten å klage. Det gjemmer seg bort i et hjørne av disken; rommer et par dagers kjøkkenrester, kaffegrut og papirprodukter; og maskerer alle ubehagelige lukter fullstendig. Noen ganger glemmer jeg at beholderen er nesten full at det er så lite iøynefallende.

Jeg har den mindre størrelsen på 0,75 gallon, men den er også tilgjengelig som en 1,75 gallon beholder. Begge alternativene har et solid håndtak som gjør det enkelt å bære beholderen ut til avleveringsstedet og er laget av glatt plast som er lett å rengjøre.

Fordeler og ulemper

Produktspesifikasjoner

Dimensjoner: 7,80 x 7,90 x 7,60 tommer (0,75 gallon størrelse); 8,30 x 10,15 x 12 tommer (1,75 gallon størrelse) | Kapasitet: 0,75 gallon og 1,75 gallon

objekter med bokstaven o

Beste matgjenvinner: Pauser 2

Det går i stykker

Matgjenvinner

Vi anmeldt Lomi da den først kom ut og testeren vår elsket hvor enkelt det gjorde komposteringsrutinen hennes. Når jeg tilbereder måltidene mine, kan jeg kaste omtrent hva som helst i søpla og vite at det vil gå i stykker, skrev hun. Hun forklarer at Lomi behandler frukt- og grønnsaksrester papirprodukter korn kjøtt meieriprodukter og hageavfall ved å varme opp og male det til små lette jordlignende fragmenter. Du kan kjøre apparatet over natten eller mens du går om dagen uten å bekymre deg for at det avgir lukt eller tiltrekker seg skadedyr som fruktfluer.

Fordeler og ulemper

sang og lovsang

Produktspesifikasjoner

Dimensjoner: 16 x 13 x 12 tommer | Kapasitet: 3 liter

Beste alternativ for søppelbøtte: Mill matgjenvinner

Mølle

Matgjenvinner

For familier som produserer en mye av matrester Mills elegante matgjenvinner holder opptil 40 pund(!) om gangen og sitter rett på gulvet og blander seg rett inn i den vanlige søppelbøtten din. Den bryter ned omtrent alle typer organisk avfall, inkludert små bein, rått kjøtt og fiberholdig plantemateriale som maiskolber, og etterlater en hyllestabil grunn som du kan ta med til ditt nærmeste komposteringsanlegg.

The Mill er unektelig dyrt, men med et filter som varer et år og en tre års garanti er det verdt investeringen hvis du bor i en stor husholdning. Den kommer også med en pengene-tilbake-garanti hvis du returnerer den innen 90 dager etter kjøpet.

Fordeler og ulemper

Produktspesifikasjoner

Dimensjoner: 16,60 x 13,80 x 37,50 tommer | Kapasitet: 6,50 liter

Beste kompostposer: GreFusion komposterbare poser

GreFusion

biler med bokstaven j

Komposterbare poser

Hvis du har null benkeplass til overs (eller du leter etter et mer kostnadseffektivt alternativ), kan du hoppe over søppelbøtta helt: Vi kjøper komposterbare poser og lagrer deretter skrapene våre i fryseren før vi tar dem med til felleskomposten hver helg, sier en SELV-ansatt. Jeg bruker GreFusions komposterbare poser til å fore Oxo-beholderen min før jeg flytter dem til fryseren for å vente på levering. De legger til et ekstra lag med luktkontroll som jeg aldri vil si nei til og hjelper til med å holde søppelkassen renere generelt.

Fordeler og ulemper

Produktspesifikasjoner

Dimensjoner: N/A | Kapasitet: 1,20 liter

Finest søppelkasse: Enloy kompostbeholder

Enloy

Kompostbeholder

Hannah Pasternak SELFs direktør for spesielle prosjekter har sett på denne søte metallkompostbeholderen til kjøkkenet hennes. Den har et lufttett lokk med et innebygd karbonfilter for å begrense lukt og en rustbestandig design i rustfritt stål. Pluss at det bare ser bra ut sammenlignet med mange andre mer utilitaristisk utseende beholdere på markedet. I stedet for å holde søppelkassen under vasken eller i et hjørne av kjøkkenbenken, kan du la denne stå synlig (og vente på at komplimentene ruller inn).

diva med briller meme

Fordeler og ulemper

Produktspesifikasjoner

Dimensjoner: 7 x 7 x 10 tommer | Kapasitet: 1,30 liter

Hvordan kompostere matrester

Din tilnærming til kompostering kan variere avhengig av hvor du bor hvor mye innendørs og utendørs plass du har og hvor mye tid og krefter du vil bruke på prosessen. I lys av by- og delstatsomfattende komposteringsprogrammer som dukker opp rundt om i landet, skal vi fokusere på hvordan folk som bor i mindre områder eller ikke har mye bakgårdsplass til sitt eget komposteringssystem kan kaste matrester. Hvis du vil lære mer om større bakgård og ormkompostering, sjekk ut vår omfattende komposteringsguide her .

Noen områder, inkludert New York City, tilbyr kompostering ved kantstenen som gjør prosessen like enkel som å bli kvitt det vanlige husholdningsavfallet. Ganske enkelt kjøpe en søppelkasse fra sanitetsavdelingen fyll det med kjøkkenavfallet ditt og rull det ut til fortauskanten på dine fastsatte hentedager.

Du kan også ta med komposten til avleveringssteder på bondemarkeder i felleshager og andre matavfallsanlegg rundt om i byen. BioCycle en nettpublikasjon om alt om kompostering og organisk resirkulering anbefaler å søke Better Earths nasjonale database for å finne et sted i nærheten av deg (som en fin bonus noterer denne databasen også hvilke typer materialer som godtas på hvert nettsted).

Etter hvert som bevisstheten rundt håndtering av matsvinn vokser, forventer vi at det bare dukker opp flere alternativer for kompostering – for ideelt sett burde det mer bærekraftige alternativet også være det mest praktiske.

Bør du få en kompostbeholder eller en fancy komposteringsdings?

Elektriske matgjenvinnere som Lomi og Mill er med rette veldig travle - tross alt dehydrerer de potensielt slimete, bedervede og stinkende rester og gjør dem om til lett, lett å administrere grunner - men de er ikke nødvendigvis det bedre valget for alle. Sammenlignet med tradisjonelle kompostbeholdere er disse apparatene dyrere, potensielt mer støyende og (selv med deres strømlinjeformede grensesnitt) objektivt mer kompliserte enn å kaste bananskall i en søppelbøtte. Hvis du bare vil ha et oppbevaringsrom for matavfallet ditt før hentedagen, vil en søppelkasse – eller fryseren for den saks skyld – fungere helt fint.

Men en talsperson for DEC erkjente overfor SELF at den dårlige faktoren ved å håndtere matsvinn virkelig kan være for mye for noen å håndtere. Hvis du teller deg selv i denne leiren, vil en matgjenvinner gjøre prosessen jevnere og skal vi si mindre visceral for deg. Til syvende og sist er hvilken enhet som gjør at kompostering føles enklere og mer tilgjengelig for deg, det beste alternativet.

Relatert:

• Pantry Awards 2025
• Vi fant de beste proteinbarene for snacks på farten
• De beste ernæringsfysiolog-godkjente blenderne for smoothiesalsas og mer

Få mer av SELV' s fantastiske produktanbefalinger levert rett til innboksen din (gratis!).