Det er stor forskjell på å være en seriøs kaffedrikker og å ta en latte eller iskaffe innimellom. Bortsett fra en forskjell i smakspreferanser (tunge kaffedrikkere har en tendens til å spotte alt lett og søtt), kan koffeintoleransen deres også variere.
Du har hørt det før, men koffein er et stoff, og det er et som øker oppmerksomheten og finmotorikken. Koffein stimulerer deler av hjernen som kontrollerer oppmerksomhet og konsentrasjon, og det fungerer som en reseptor for et av hjernens signalmolekyler, kalt adenosin, James J. Galligan, Ph.D., professor i farmakologi og toksikologi og direktør for nevrovitenskap. program ved Michigan State University, forteller SelfGrowth. Akkurat som mange andre reseptorer som reagerer på medikamenter, blir adenosinreseptorene mindre følsomme for koffein ved gjentatt eksponering, sier Dr. Galligan. Så jo mer koffein en person har, jo mindre følsomme blir adenosinreseptorene, og bygger opp en persons toleranse for koffein.
Alle som drikker koffeinholdige drikker regelmessig utvikler en viss grad av toleranse for koffein, men det er individuelle variasjoner i det faktiske nivået av deres toleranse, sier Dr. Galligan. Det avhenger av genetikken din og hvor godt kroppens enzymer metaboliserer koffein, forklarer han. Så det forklarer hvorfor en person kan føle seg litt nervøs etter en kopp eller to kaffe, mens en annen person kan kaste tilbake fire kopper daglig uten problemer. Å ha høy koffeintoleranse er ikke nødvendigvis dårlig - det er bare annerledes. Det er egentlig ingen betydelige helsemessige konsekvenser å ha høy koffeintoleranse, sier Dr. Galligan.
Mens en høy koffeintoleranse ikke iboende er dårlig for deg, er det å ha for mye koffein.Opptil 400 milligram koffein om dagen (eller mengden du får i fire kopper kaffe) regnes som den maksimale sikre mengden for friske voksne, ifølge Mayo Clinic . Selv om du bare har tre kopper kaffe om dagen, er det verdt å påpeke at koffein kan dukke opp i andre ting som proteinbarer, iskrem, energidrikker og sjokolade. Det betyr at du kan få i deg mer koffein enn du er klar over på daglig basis.
Selv om koffein er forbundet med mange helsemessige fordeler, kan for mye av det være farlig. Tidligere i år døde en tenåring fra South Carolina av en 'koffeinindusert hjertehendelse.'
bilmerker med bokstaven e
Koffein kan forårsake en mild økning i blodtrykket som ikke virker farlig, sier Morton Tavel, M.D., en klinisk professor i medisin ved Indiana University School of Medicine, til SelfGrowth, og det kan øke mageaktiviteten litt og syre som kan være et problem hvis du har en sensitiv mage. Dette er vanligvis ikke røde flagg for ellers friske mennesker, men hvis du har visse helsemessige forhold eller er følsom for effekten av koffein, kan det være en grunn til å begrense inntaket.
Å ha høye mengder koffein regelmessig øker selvfølgelig sjansene for at du ikke kommer til å føle deg så bra når du ikke har den vanlige mengden.Koffein ber kroppen din om å lage mer adenosin og øker antallet reseptorer for adenosin i kroppen din, forteller Sergi Ferré, M.D., Ph.D., en senioretterforsker ved National Institute on Drug Abuse som har forsket på koffein, til SelfGrowth. Hvis og når du slutter å ha koffein eller kutter ned, spiller disse faktorene fortsatt inn, noe som gjør at du føler deg mer døsig og ute av det enn vanlig – og du vil sannsynligvis få hodepine også.
Akkurat som alles koffeintoleranse er forskjellig, er tiden de har abstinenssymptomer også forskjellig, sier Dr. Ferré. Noen mennesker kan kutte koffein og har lite abstinenssymptomer som tar slutt etter to dager, sier han. Andre vil ha det ganske dårlig i opptil 10 dager, sier han. En liten gruppe mennesker kan til og med oppleve mer intens abstinens som kan inkludere betydelige økninger i blodtrykk og hjertefrekvens, som begge er ubehagelige og potensielt farlige, sier Dr. Galligan. Andre kan bli veldig engstelige og irritable mens de trekker seg, sier han.
Så hvis du planlegger å kutte ned på mengden koffein du har eller å gjøre det helt unna, anbefaler Dr. Ferré å trappe ned i trinn for å gi kroppen din tid til å venne seg til den nye normalen. Selv om du bare kan gå kald kalkun, kan du føle deg forferdelig hvis du gjør det, påpeker Dr. Tavel. Så prøv å bytt inn litt koffeinfri sammen med din med vanlig kaffe, og skaler deretter ned på mengden du faktisk har - det burde gjøre susen uten noen negative bivirkninger.
