Denne smarte kjøkkenkomposteren er den eneste som fikk meg til å holde meg til kompostering

Jeg har alltid vært veldig opptatt av ideen om å redde planeten. I femte klasse kledde jeg meg ut som et tre til Halloween for å protestere mot avskoging i hjembyen min. Min lure-eller-trening-kompis var omvendt Rapunzel. (Du bør se bildet.) Jeg tok med meg verdiene om å komme seg ut, resirkulere det jeg kan, redusere matsvinn og andre inn i voksen alder. Ettersom klimaendringene fortsetter å eskalere, vet jeg at mine individuelle handlinger utgjør en liten del av klimaspørsmålet, men jeg prøver fortsatt å ta miljøbevisste beslutninger der det er mulig.

Da jeg flyttet til Brooklyn for noen år siden, visste jeg det Jeg ville begynne med kompostering . Jeg kjøpte en søt liten komposter og begynte å kaste kaffegrut, gulrottopper og døde blomster inni, for å la det hele råtne … helt til jeg skjønte at det ikke var noen komposteringssteder i nærheten av leiligheten min. Og ja, jeg var ikke i ferd med å kjøpe en massiv manuell komposter eller en ormekomposter for stedet som jeg deler med to andre personer. Så jeg ga opp. (Beklager, Greta Thunberg.)

Så hørte jeg evangeliet om Lomi – en smart, liten plassvennlig komposter – som på den tiden fortsatt var en baby-Kickstarter crowdfunding-kampanje. Spol frem mer enn et år, og morselskapet Pela tilbød seg å sende meg en Lomi-maskin. Mitt late (men fortsatt bærekraftig sinnede) jeg var begeistret for muligheten til å teste det ut og redusere matsvinnet mitt på en enkel og meningsfull måte. Etter å ha brukt den ukentlig i omtrent en måned, er jeg klar til å snakke om min nye benkekomposter. Det korte svaret? Forhåndsbestill det umiddelbart. Det lange svaret? Kommer rett opp.

betyr navnet julia

Pela jorden

Lomi Kitchen Composter

Hva er forskjellen mellom Lomi og en vanlig komposter?

De fleste kompostbeholdere bruker karbonfiltre for å redusere lukten og hjelpe til med nedbrytningsprosessen av organisk materiale. Men uten varme, sollys eller ormer tar det lang tid før de organiske stoffene brytes ned og krever vanligvis at du sender det fortsatt intakte matavfallet ditt til et kompostavfall. Det finnes også ormkompostbøtter som bruker ormer til å bryte ned mat, men de er ofte rotete. Hvis du ønsker en mer inngående nedbryting av kompostering hjemme, les vår komposteringsveiledning .

Lomi-maskinen bryter ned matrester ved hjelp av varme, slitasje og oksygen. I likhet med hvordan ormer og mikrober bryter ned organiske stoffer til jord, gjør Lomi avfallet ditt til mindre, jordlignende fragmenter uten lukt, rot eller ormer. I hovedsak gjør Lomi det skitne arbeidet for deg, på 24 timer eller mindre – avhengig av hvilken syklus du velger. Den har en varmebestandig innvendig beholder i rustfritt stål med håndtak, og to påfyllbare kamre for karbonfiltre. Det aktive karbonet fanger opp fuktighet, fjerner gasser fra sirkulasjonen og reduserer matråtelukten. Den er designet for å filtrere ut forurensninger og hydrokarboner (som flyktige organiske forbindelser) fra luften. Du kan også legge til en LomiPod i beholderen, som lar deg få næringsrike og mikrobieltette sluttprodukter til plantene dine.

Hvor lang tid tar det før Lomi komposterer matrester?

Lomi har tre kompostmoduser, som hver tar forskjellig tid på å bryte ned det organiske avfallet ditt. Eco Express-modus (3–5 timer) er ment for enkle kompostrester som frukt, grønnsaker, annen mat og stueplante- og hageavfall. Lomi Approved-modus (5–8 timer) er i stand til å bryte ned mat, organisk avfall, og bioplast og komposterbar emballasje (som slike smoothie-sugerør og takeaway-bestikk). Voksemodus (24 timer) bruker lav varme og lengre varighet for å bevare mikroorganismer og lage næringsrik kompost som er egnet for hage- og stueplantebruk. Jeg bruker Eco Express-modus ukentlig, og den avslutter syklusen før jeg melder meg av på jobben på slutten av dagen.

vennegruppenavn for whatsapp

Hva kan du gjøre med komposten?

Når du bruker Grow-modus, kan komposten blandes med stueplanten og hagesmuss for å lage næringsrik jord. Når du bruker Eco Express- eller Lomi-godkjent-modusene, kan du kaste sluttproduktet i en grønn søppelkasse, komposteringshaug utenfor (hvis du har en), eller ta det med til et kompostavleveringssenter. Så selv om jeg ikke kan blande noe av komposten min i jorda, er det mye lettere å sende det lette, jordlignende sluttproduktet til et avleveringssenter enn en pose med tungt, stinkende matavfall.

Hva er fordelene med Lomi-komposteren?

• Reduksjon i matsvinn
• Lukttett, strømlinjeformet fartøy
• ikke rot
• Bryter ned flere ting enn de fleste hjemmekompostbinger og grønne binger
• Enkel å bruke

Denne matkomposteren har, viktigst av alt, tillatt meg å dramatisk redusere mengden mat jeg kaster i søppelbøtta. I tillegg tar de fleste avleveringssentre bare frukt, grønnsaker og papirprodukter, men Lomi kan behandle kjøtt, korn, meieriprodukter, nøtter, myke bein, bioplast og mer. Så når jeg tilbereder måltidene mine, kan jeg kaste omtrent hva som helst i søppelbøtta og vite at det vil gå i stykker. Denne maskinen er også ekstremt hygienisk og enkel å bruke, takket være enkeltknappsgrensesnittet og mangelen på lett tilsmussede kriker og kroker. Når den er i gang, ser den bra ut, og du kan ikke lukte en eneste ting. Mine romkamerater er begeistret.

Hva er ulempene?

• Støynivå
• Størrelse
• Pris

Jeg synes at maskinen er ganske støyende. Jeg bor på en veldig liten plass, så det er lett å bli distrahert fra jobben mens komposteren er i gang. Og selv om det er ment å være en komposter på benken, har jeg ikke mye lagringsplass, så jeg må ha den i gangen utenfor leiligheten min når den ikke er i drift. Hvis du har et romslig hjem, vil ikke dette være et problem for deg. Men hvis du mangler lagringsplass, er Lomi fortsatt stor nok til å skape en potensiell hodepine.

navn på spill

Til slutt kommer Lomi inn på en heftig 9, og du må også kjøpe nye karbonpellets med noen måneders mellomrom for å holde maskinen i toppform. Selv om prisen er fornuftig for kvaliteten på maskinen og det begrensede lageret, er dette ikke økonomisk mulig for mange mennesker. Dette beviser at hvis vi vil at bærekraft skal være normen, trenger vi kraftigere investorer for å komme på banen og billigere produksjonskostnader for å gjøre det tilgjengelig for massene.

Alt i alt elsker jeg at jeg klarte å starte hjemmekomposteringsreisen på nytt med Lomi. Selv om jeg har massevis av kjøkkenutstyr og ikke mye plass til å lagre dem, var denne et nødvendig (og velkomment) tillegg. Jeg er opptatt, og Lomi lar meg bryte ned kjøkkenavfallet mitt og redusere karbonavtrykket mitt ved å trykke på en knapp. Det er tilfredsstillende å se utklippene mine bli til jord foran øynene mine – og uten skadelige ozonfiltre, lukt eller ormer av plast. Hvis du kan rettferdiggjøre prislappen, kan jeg virkelig ikke understreke nok hvor mye jeg synes du bør få dette.

Siden Lomi sendes i partier, er det et utvalgt antall tilgjengelig for forhåndsbestilling hver måned.