Nesten 350 000 pund mandler produsert av Blue Diamond Growers har blitt tilbakekalt frivillig etter at en prøve testet positivt for salmonella, ifølge en uttalelse fra Food and Drug Administration ( FDA ). Det berørte produktet er merket som hele brune mandler på emballasjen og ble solgt i bulk (i motsetning til individuelt pakket), ifølge uttalelsen.
Tilbakekallingen ble igangsatt 5. august, ifølge FDA; de påvirkede mandlene ble distribuert til tre stater – California, Colorado og Illinois – samt Canada, Tyskland og Marokko. I følge rapportering fra Nyheter om matsikkerhet , er alt det tilbakekalte produktet nå gjenopprettet. Men hvis du vil dobbeltsjekke eventuelle Blue Diamond-produkter du måtte ha i pantryet ditt, er batch- og lotnumrene til de tilbakekalte hele brune mandlene nedenfor.
- Parti 1000223917 av parti 186224001
- Parti 1000223941 av parti 187224001
- Parti 1000223938 av parti 187224001
- Parti 1000223977 av parti 188224001
- Parti 1000224058 av parti 191224001
- Parti 1000224066 av parti 191224001
- Parti 1000224071 av parti 192224001
- Parti 1000224159 av parti 193224001
- Parti 1000224193 av parti 194224001
- Parti 1000224233 av parti 195224001
Salmonella forårsaker rundt 1,35 millioner infeksjoner, 26 500 sykehusinnleggelser og 420 dødsfall i USA hvert år, ifølge Centers for Disease Control and Prevention ( CDC ). Du kan få salmonella ved å spise forurenset mat, drikke forurenset vann eller gjennom miljøet, for eksempel ved å berøre infiserte dyr eller komme i kontakt med avføringen deres.
Symptomer på en salmonellainfeksjon kan inkludere feber , diaré , magekramper, oppkast, kvalme og hodepine, sier CDC. Sykdomstegn begynner alt fra seks timer til seks dager etter å ha spist mat forurenset med salmonella og kan vare mellom fire til syv dager. Du bør ringe lege eller søke akutt legehjelp hvis du opplever alvorlige symptomer, iht CDC , inkludert: diaré kombinert med feber høyere enn 102 grader Fahrenheit; diaré i mer enn tre dager; blodig avføring; langvarig oppkast; eller tegn på dehydrering (som å ikke tisse mye, tørr munn eller hals, eller svimmelhet når du står opp). Mens de fleste som er infisert med salmonella blir friske uten behandling, kan antibiotika brukes til å behandle personer som blir alvorlig syke eller står overfor en større risiko for alvorlig sykdom, for eksempel eldre voksne eller de med svekket immunforsvar.
Hvis du oppdager tilbakekalt mat i hjemmet ditt, du bør kaste den på en sikker måte – og gjør alltid ditt beste for å unngå disse matsikkerhetsfeilene når du lager mat hjemme.
Relatert:
- Bør du være bekymret for West Nile Virus akkurat nå?
- CDC advarer «raskgående» E. Coli Utbrudd kan være knyttet til Wendys smørbrød
- Tusenvis av Capri Sun-drinker tilbakekalt på grunn av forurensning av rengjøringsløsning
