Det hemmelige elementet: Fiber! Hele 11 gram per 100 grams bar med mørk sjokolade laget av 70-85 % kakao, for å være presis. Det kommer ut til 3 gram per 1-ounce servering - sammenlign det med 1,9 gram i en skive fullkornsbrød.
Du kan få den daglige dosen på 25 gram fiber per dag på en rekke måter. I tillegg til mørk sjokolade er her 8 flere overraskende kilder.
Nøtter
Alle tenker alltid på grønnsaker, frukt og hele korn når de tenker på fiberrik mat, men nøtter er også en god kilde. For eksempel har en kvart kopp mandler 4 gram fiber.
lovpriser for å tilbe gudArtisjokker
Pakker mer fiber per porsjon enn noen annen grønnsak, en middels kokt artisjokk gir 10 gram fiber, men er underbrukt i de fleste kjøkken.
Avokadoer
Med omtrent 7 gram fiber per rå halvdel og fullpakket med vitaminer og sunt fett, fortjener avokadoen virkelig tittelen 'supermat'.
bilnavn med bPærer
En middels stor pære pakker 6 gram, nesten det dobbelte av et eple, og tilsvarer omtrent 24 % av din anbefalte daglige verdi for fiber! Tips: Skinnet på pæren inneholder mesteparten av fiberen, så ingen peeling er nødvendig.
Chiafrø
Disse babyene har hele 5 gram fiber per spiseskje. Når de møtes med vann, danner de en gel som er flott for å tykne smoothies, lage sunne puddinger eller erstatte egg i kaker og småkaker.
Løk
Selv om en middels løk bare har 2 gram fiber, er det den type fiber som er viktig her. Løk har inulin, en vannløselig fiber som bidrar til å senke kolesterolet og fremmer regelmessighet.
mannlige japanske navnErter
Med 9 gram fiber per kopp kokte erter er denne grønnsaken en enkel måte å få fiber i kostholdet på, og siden de ofte er frosne, er de gode å alltid ha for hånden.
Kokosnøtt
I likhet med andre fiberkilder som psyllium, hvetekli, havrekli og riskli, gir et lite (2 x 2-tommers) stykke kokos en imponerende 16 % av den daglige verdien av kostfiber.
Bildekreditt: Katsiaryna Belaya/Getty; Romulo A. Yanes; ingwervanille/Getty; Cultura/Danielle Wood/Getty; Sasha Bell/Getty; m-chin/Getty; ehaurylik/Getty; James Galpin/Getty; Paper Boat Creative/Getty
