Hvis du har gått glipp av et måltid før – og det skjer med de beste av oss – så har du sikkert lurt på deg selv, hva som skjer når du ikke spiser?
Kanskje du ble sugd inn i en endeløs liste over gjøremål (eller spesielt fengslende Netflix-serier). Kanskje du ikke spiste eller lunsj fordi de velmenende planene dine for å lage måltid ikke gikk etter planen. Eller du kan ha hoppet på den travle intermitterende fasten (IF)-vognen og gitt avkall på frokosten med vilje. Uansett årsak, før du vet ordet av det, har det på en eller annen måte gått seks timer siden du har spist.
Hva skjer egentlig når du hopper over et måltid? Selv om det ikke er en enorm avtale for å komme til kort med tre kvadratiske måltider av og til, du kommer definitivt til å føle virkningen. Generelt sett, for de fleste kan det å hoppe over måltider absolutt ha betydelige effekter på hjernen og kroppen din.
Når det gjelder regelmessig å hoppe over måltider, samler forskere fortsatt bevis på IFs potensielle langsiktige effekter på vekt og helsetilstander som hjertesykdom og diabetes, som SelfGrowth tidligere rapporterte.
Men vitenskapen er ganske tydelig på hvordan hoppe over et måltid sannsynligvis vil få deg til å føle deg på kort sikt. Det korte svaret? Vel, ikke å få også teknisk her, men et par av ekspertene vi snakket med brukte begrepet hangry for å snakke om hva som skjer når du ikke spiser. Her er hva som skjer når du hopper over måltider, og hvorfor de fleste R.D.-er generelt vil fraråde det.
For det første kan blodsukker- og energinivået ditt synke.
Mat er drivstoff. Og når du går om dagen uten mat i systemet ditt, kjører du i utgangspunktet tom. Det er derfor, mens du vet best hvordan du skal time maten din, anbefaler eksperter generelt at folk tar sikte på noe med noen få timers mellomrom. Å spise regelmessig gjennom dagen ... forhindrer nedgang i energien din [og] holder deg våken og fokusert, Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., grunnlegger av New York-baserte BZ Nutrition. Det er ikke slik at hvis du ikke spiser ofte nok på en dag, vil alle systemene dine umiddelbart gå galt. Men kroppen din vil reagere på mangel på drivstoff på forskjellige måter.
ideer til spillelistenavn
Den primære du vil legge merke til er lavt blodsukker. Hoveddrivstoffet for hjernen din er glukose, som du får fra å spise mat – hovedsakelig karbohydratrik, forteller Rachele Pojednic, Ph.D., assisterende professor i ernæringsavdelingen ved Simmons College og professor ved Harvard Extension School, til SelfGrowth. (Komplekse karbohydrater, som frukt, grønnsaker og hele korn , er spesielt gode for energi fordi fiber de inneholder bidrar til å holde blodsukkernivået jevnere.)
Når du hopper over et måltid, begynner kroppen å få lite glukose. Lavt blodsukker kan tappe energien din, noe som gjør at du føler deg treg og svak, sier Zeitlin. Det kan også gjøre det vanskelig å konsentrere seg fordi hjernen din ikke har drivstoffet den trenger for å tenke rett. Annen lavt blodsukker symptomer kan inkludere skjelving, svette og irritabilitet. Hei, hangriness.
navn på spill
Snart blir din knurrende mage altoppslukende. Når du ikke spiser ofte nok, overtar følelsen av å ha noe å spise, Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N., eier av Ernæring med deg i hovedrollen , forteller SelfGrowth. Kroppen din begynner å sende signaler som forteller deg, Hei, det er på tide å spise! Hormoner som ghrelin, som er appetittfremkallende, og leptin, som er appetittdempende, vil endre seg for å indikere at du er sulten, sier Pojednic. Det kan være vanskelig å tenke på noe men mat når hjernen og kroppen din er sulten på energi. Ikke bra for ting som produktivitet på jobben, sosial omgang med venner eller å være et generelt komfortabelt, innholdsrikt og OK menneske.
Å hoppe over måltider kan også gjøre sunne valg vanskeligere.
Å ikke spise over en lengre periode kan påvirke matvalgene du gjør når du endelig setter deg ned for å spise. Når folk er super sulten , har de en tendens til å gå for karbohydrater og søtsaker fordi de vil øke blodsukkeret, sier Harris-Pincus. Det vil sannsynligvis få deg til å føle deg raskt bedre. Problemet er at boosten kan være midlertidig hvis du laster på karbohydrater alene. Uten fett, protein eller fiber for å dempe økningen i glukose, kan blodsukkeret ditt stige, og deretter synke på nytt, noe som fører til en ond sirkel. Du kan også snart bli sulten igjen.
Utover det, når du venter til du er helt sulten på å spise, er det lett å spise forbi punktet av metthet eller til og med trøst. Du vil sannsynligvis overspise for å kompensere for mangelen på kalorier du har fått i deg gjennom dagen, sier Zeitlin. Det kan forårsake kvalme, forstoppelse, oppblåsthet og utmattelse. Overspising skjer vanligvis fordi du tar inn mat altfor raskt og ignorerer kroppens metthetssignaler, sier Pojednic.
Så er det fysisk aktivitet. Å hoppe over måltider påvirker ikke bare næringsstoffene du spiser, men din evne til å trene og leve et sunt liv, sier Harris-Pincus. Noen mennesker foretrekker å trene på tom mage, noe som vanligvis er helt greit. Men mange mennesker vil klare seg best med minst en lett matbit. Det kan være vanskelig å få friskt opp til en treningsøkt når du er energifattig og matfokusert. Pluss, hvis du ikke gjør det ordentlig fyll på deg selv før du trener (og etter) , kan det hende du ikke klarer å anstrenge deg så mye som ellers, så du får mindre ut av treningen. Til slutt, hvis du ikke fyller bensin etter en treningsøkt, kan ikke kroppen gjenopprette glykogennivået (som krever karbohydrater) og reparere musklene (som krever protein).
Alt i alt er det vanligvis ikke et smart trekk å hoppe over et måltid eller gå mye lenger enn du vanligvis gjør uten å spise. Hvis du er interessert i å prøve IF, snakk med en lege eller R.D. som kan hjelpe deg med å avgjøre om det er en smart spiseplan for deg.
Relatert:
- Er det virkelig så galt å spise sent på kvelden?
- Så du vil prøve intuitiv spising, men hvis du er ærlig, vil du fortsatt passe på vekten din. Hva skal jeg gjøre?
- Så, hva er det siste jeg kan banke kaffe og fortsatt sove som en baby?
