Så er kaffe dårlig for deg på noen måte?

Det er ganske enkelt i disse dager å finne en velvære-influencer som nipper til matcha som er glad for hvor mye livet har blitt bedre etter at de sluttet med kaffe. Men...er kaffe dårlig for deg på noen måte, virkelig ? Er det noen sannhet i tanken om at du kan skade kroppen din ved å nippe til den rykende varme, deilig aromatiske, magisk energigivende drinken som hjelper deg å krype ut av sengen om morgenen? Eller hvis ikke faktisk skade, er kaffe rett og slett å få kroppen din til å føles ikke så bra som den kan?

Å kunne få bare et ja eller nei svar ville være veldig fint, ikke sant? Men som med mange (om ikke de fleste) spørsmål i helse- og ernæringsverdenen, er svaret mer nyansert enn som så. Alle er forskjellige, og mat, drikke og næringsstoffer påvirker hver person forskjellig. Og du vet, vitenskap kan være ganske komplisert.

Når det er sagt, generelt sett, har vi faktisk fjell med bevis som viser at for de fleste er kaffe ikke skadelig i det minste og gir sannsynligvis noen ganske søte fordeler. Men realiteten er at om du bør styre unna (eller bare kutte ned på) java kan være ganske individualisert. Det er andre mennesker som drikker det og ikke føler seg så bra - og det er viktig å ta hensyn til disse signalene fra sinnet og kroppen.

Så hvordan kan du bestemme om kaffe er bra for du ? Hva er de potensielle fordelene og ulempene for din helse og velvære? Og hvis kaffe er bra for deg, hvor mye koffein bør du ha i løpet av en dag? Å finne ut svaret er definitivt en av de tingene der du bare trenger å gjøre deg. Og det beste stedet å starte med den utforskningen er å få de enkle fakta først.

La oss ta et lite dykk inn i hva vitenskapen egentlig sier om helsefordelene med kaffe (det er faktisk en haug!), de potensielle ulempene når du overdriver det, og hvordan du kan finne ut hva det kan bety for deg å overdrive. Derfra vil du kunne finne ut om fordelene med koppen din er verdt det for deg personlig – eller, hvis du er på gjerdet, om det er riktig å begrense koffeininntaket eller unngå kaffe helt.

Hvor mye koffein er det i kaffe?

Før vi går inn i alle detaljene, la oss ta en rask titt på hva du faktisk får når du drikker en kopp. En åtte unse kopp brygget kaffe inneholder omtrent 96 mg koffein, ifølge Mayo Clinic .

Hvis du er mer av en Americano-person, har en shot espresso 64 mg koffein. (Til sammenligning har en kopp brygget grønn te 28 mg.) Og selvfølgelig kan koffeininnholdet variere mye på tvers av bønner og bryggemetoder – som fransk press , drypp, overhelling eller ufiltrert kaffe.

kallenavn for giuseppe

Når det gjelder andre kaffeernæringsfakta, er makronæringsstoffene ganske ubetydelige. En kopp vanlig svart kaffe – ingen melk, fløte eller sukker – har omtrent to kalorier og i utgangspunktet null karbohydrater, proteiner eller fett, pr U.S.A. Landbruksdepartementet . Kaffe inneholder også spormengder av vitaminer og mineraler som kalsium, jern, kalium, magnesium og niacin. Og kaffe er fullpakket med en hel haug med andre mindre kjente stoffer også. Kaffebønner har over 100 biologisk aktive forbindelser, Nicole Weinberg , MD, en kardiolog ved Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, forteller SelfGrowth. Det inkluderer antioksidanter som fenolsyrer og flavonoider, som er assosiert med en lang rekke positive helseeffekter. (Mer om hva de er og hva de gjør kommer opp.)

Hva er fordelene med å drikke kaffe?

La oss starte på en positiv tone her. Kaffe har en lang rekke potensielle fordeler for hjernen og kroppen din, fra umiddelbare og direkte effekter på humøret og energien til langsiktige assosiasjoner med lavere risiko for visse helseproblemer.

Vi vil ikke dekke alle mulige fordeler med kaffe her, men her er en titt på noen av høydepunktene.

Å konsumere lave til moderate doser koffein (opptil ca. 300 mg, eller tre gjennomsnittlige kopper) kan faktisk skjerpe oppmerksomheten din, øke våkenheten og øke reaksjonstiden din, ifølge en studie publisert i Nevrovitenskap og bioatferdsanmeldelser i 2016. Den studien fant også noen mindre konsistente bevis på at kaffe potensielt kan forbedre hukommelsen og utøvende funksjonskapasiteter, som beslutningstaking og dømmekraft.

Antioksidanter , som de som finnes i kaffe, er forbindelser som gagner kroppen vår ved å regulere nivåene av frie radikaler - ustabile molekyler som i overkant kan skade friske kroppsceller gjennom oksidativt stress, som antas å bidra til utviklingen av sykdommer som kreft, type 2 diabetes , Parkinsons sykdom og Alzheimers sykdom, som SelfGrowth har forklart. Dette antas å være grunnen til at antioksidantforbruk ofte er assosiert med reduksjon i kronisk sykdom og kreftrisiko - for eksempel er det forskning som forbinder kaffedrikking med lavere risiko for type 2 diabetes og munnhulekreft.

Å drikke to til tre kopper kaffe om dagen er knyttet til en lavere risiko for hjertesykdom og farlige arytmier, konkluderte en 10-årig American College of Cardiology studie som så på mer enn en halv million mennesker. Selv om denne studien ikke så på mekanismen bak disse effektene, hevder en av forfatterne at evnen til visse antioksidanter til å redusere oksidativt stress og betennelse og blokkere reseptorer involvert i unormal hjerterytme kan være ansvarlig. (Det er verdt å merke seg at koffeins stimulerende effekter gjøre har potensial til å øke blodtrykket og hjertefrekvensen midlertidig. Men en kopp eller to om dagen bør ikke være problematisk, både for de uten tidligere hjerteproblemer og de med høyere risiko for hjerteinfarkt eller hjerneslag, sier Dr. Weinberg. Hvis du har bekymringer om kaffens effekt på hjertet ditt, ta det opp med legen din.)

Koffeinens stimulerende effekter kan ha en påpekt innvirkning på treningsytelsen – inkludert aerob utholdenhet og muskelstyrke – spesielt hvis du er svette det ut tidlig og er fortsatt ganske zonket, ifølge en anmeldelse fra 2021 fra International Society of Sports Medicine . For en sunn idrettsutøver som ønsker å forbedre ytelsen under treningsøktene, kan jeg anbefale en kopp kaffe 45 minutter før trening, Ilisa Nussbaum , MPH, RDN, en klinisk ernæringsfysiolog ved Yale New Haven Hospital, forteller SelfGrowth.

Alt det du har hørt om kaffe forårsaker dehydrering er en myte, som SelfGrowth har rapportert. Mens koffeinholdige drikker kan få deg til å tisse mer, noe som igjen gjør at du trenger å rehydrere, er ikke kaffe i seg selv dehydrerende. I tillegg kan det fortsatt bidra til ditt totale væskeinntak for dagen Mayo Clinic forklarer.

Hva er det negative med å drikke kaffe?

Ok, så: Kaffe har noen ganske gode ting for seg. Men som omtrent alt, har det også sine ulemper. Er kaffe dårlig for deg, men? Det avhenger virkelig av hvordan det påvirker deg mentalt eller fysisk, basert på din individuelle helse.

Hvorvidt de potensielle ulempene med kaffe viser seg å være legitime avtalebrytere eller ikke, avhenger i stor grad av hvordan kaffe får deg til å føle deg og om det forverrer eventuelle underliggende helseproblemer, Ruby Jain Shah , MD, en internist ved Texas Health Presbyterian Hospital Plano, forteller SelfGrowth. Noen ting å vurdere kan være:

Koffein stimulerer frigjøringen av adrenalin fra binyrene, sier Nussbaum. I overkant kan det potensielt føre til hodepine, skjelvinger eller skjelving, søvnproblemer, irritabilitet, pulserende hjerte og til og med et hyppigere behov for å tisse, spesielt hvis du har mer enn fire kopper kaffe om dagen. Mayo Clinic notater. Og hvis du er utsatt for angst, kan du finne ut at kaffe (spesielt flere enn noen få kopper) gjør disse følelsene verre, sier Dr. Shah.

Er kaffe et stoff? Koffeinen i den er det sikkert. Det utøver ikke de samme vanedannende effektene som for eksempel nikotin. Men med regelmessig koffeinforbruk kan kroppen din definitivt venne seg til energiøkningen og føle seg elendig når du går glipp av noe, ifølge National Institute on Drug Abuse. Det kan gjøre det litt ubehagelig å kutte ned eller slutte helt, som du kanskje har opplevd selv før. Hodepine er et av de vanligste koffeinabstinenssymptomene, som SelfGrowth har forklart, men sakte avvenning kan redusere sjansen for å oppleve det.

Basj etter kaffe er en ekte ting. Koffein vekker tarmene og stimulerer dem til å trekke seg sammen og øke bevegeligheten, noe som resulterer i avføring, Latours raseri , MD, gastroenterolog og assisterende professor ved NYU Grossman School of Medicine, forteller SelfGrowth. Mens mange mennesker setter pris på denne bivirkningen av koffein, kan det hende at andre ikke finner den plutselige trangen til å bæsje litt for sterk, ubehagelig eller ganske ubeleilig. Koffein er også en kjent utløser for sure oppstøt, ifølge Nasjonalt institutt for diabetes og fordøyelses- og nyresykdommer , som er spesielt viktig å huske på hvis du håndterer GERD.

Koffein kan forårsake en liten økning eller fall i blodsukkeret, Miami-basert registrert kostholdsekspert og diabetespedagog Marina Chaparro , CDE, forteller SelfGrowth. Det er fortsatt helt greit for personer med type 1 eller type 2 diabetes å drikke kaffe - bare vær oppmerksom på hvordan det påvirker blodsukkernivået og juster insulinet (eller andre medisiner) deretter, sier Chaparro.

Visse medisiner og kosttilskudd (inkludert noen dekongestanter, bronkodilatatorer og til og med echinacea) kan forverre koffeineffekten, få hjertet ditt til å rase eller blodtrykket ditt til å øke mer, bemerker Mayo Clinic . Snakk med legen din hvis du drikker kaffe og ta noen av disse regelmessig.

Amerikanske mannsnavn

Er det greit å drikke kaffe hver dag?

Det er helt greit å drikke kaffe på daglig basis hvis du liker hvordan det får deg til å føle deg og det ikke forstyrrer helseproblemer du har. Det er en god sjanse for at du vil høste noen ekstra helsegevinster fra en daglig kaffevane hvis du drikker den med måte. Hvis du får fordelene med årvåkenhet og fokus uten de negative bivirkningene, gå for det, sier Dr. Shah.

Bare husk at selv om kaffeforbruket ser ut til å fungere bra for systemet ditt, er det alltid mulig å overdrive det med en god ting. For å høste fordelene, vil jeg si vær oppmerksom på kvantitet, sier den Brooklyn-baserte ernæringseksperten Maya Feller , RDN. Hvis du lurer på hvor mye kaffe som er for mye, prøv å begrense det til rundt fire åtte unse kopper vanlig kaffe, som tilsvarer rundt 400 mg koffein. Hvis du passerer denne terskelen, er det mer sannsynlig at du opplever noen av de ubehagelige bivirkningene av koffein nevnt ovenfor eller får problemer med søvntiden. Mayo Clinic forklarer.

Og hvis kaffeinntaket ditt gir deg ubehagelige bivirkninger – som søvnløshet, hodepine , nervøsitet, irritabilitet, sure oppstøt eller kramper – det kan være et tegn på at du enten må kutte ned, bytte til koffeinfri kaffe eller styre unna helt, ifølge Dr. Shah. Vær også oppmerksom på inntaket hvis du merker at koffeinholdig kaffe ser ut til å utløse følelser av stress eller angst. I så fall kan jeg anbefale å unngå koffein og holde deg til to kopper koffeinfri kaffe om dagen, sier Nussbaum. (Og gravide vil kanskje holde seg til maks 200 mg koffein om dagen, siden mengder under det ikke har vist seg å bidra til spontanabort eller prematur fødsel, ifølge American College of Obstetricians and Gynecologists .)

Så burde jeg drikke kaffe?

Poenget er at du bør drikke kaffe hvis det stemmer overens med ditt sinn og kropp - med andre ord, hvis det får deg til å føle deg bra og ikke forårsaker negative bivirkninger som oppveier disse fordelene.

Igjen, vi er alle forskjellige. Mens noen mennesker kan sverge på at de fungerer best på tre espressoer om dagen, er andre på forhånd om det faktum at det å kutte ut kaffe eller redusere mengden koffein de drikker var nøkkelen for å hjelpe dem med å få tak i søvnløshet eller angst. Og hvis du har noen helsemessige forhold som gjør deg bekymret for de potensielle effektene av kaffedrikking, snakk definitivt med legen din.

En annen faktor som bidrar til den personlige karakteren av beslutningen om å drikke kaffe eller ikke som vi ikke har vært inne på ennå, er ren nytelse. Det er alle de potensielle positive og negative sidene vi diskuterte ovenfor, og så er det den mindre kvantitative potensielle fordelen ved å drikke kaffe – dvs. det faktum at for mange kaffedrikkere er det stort sett livseliksiren.

Til slutt, hvis du ikke allerede er en hengiven java-drikker, ikke føler som deg ha å starte for helsens skyld. Selv om kaffe definitivt har sine fordeler (kan du tro at det tok oss så lang tid å si det?), vil du ikke gå glipp av noe stort ved å hoppe over det. Det er nok av mat og drikke med enorme helsemessige fordeler, sier Nussbaum, så hvis du ikke er en kaffeelsker, er det ingen grunn til å begynne.

Relatert:

• Um, når var siste gang du renset kaffetrakteren?
• Dette 'smartkruset' er så forseggjort, men det forandret morgenene mine til det bedre
• Det viser seg at koffeinfri kaffe har koffein, som føles som et svik